Carte des Moules
HINWEIS: Wir bieten Muscheln in den Monaten September, Oktober und November an!
| MOULES »MARINIÈRE« | Muscheln in Weissweinsauce |
13,90 €
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| MOULES »À LA CRÈME« | Muscheln,Weissweinsauce und Crème fraîche |
14,90 €
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MOULES »À LA POVENÇALE« | Muscheln, Tomatensauce, Knoblauch und Kräuter der Provence
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15,90 €
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MOULES »DU MIDI« | Muscheln in feiner Pastis-Sauce und Fenchel
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16,50 €
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| MOULES »DE CHARENTES« | Muscheln in feiner Sauce mit Pineau des Charentes, Curry und Crème fraîche |
16,90 €
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Dazu reichen wir Brot. Oder Pommes frites: Portion 3,90 €
Zu den »Moules« empfehlen wir einen trockenen Weisswein aus der Region …
… von der Loire
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0,1 l
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0,2 l
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0,75 l
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SAUVIGNON BLANC
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3,60 €
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7,20 €
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26,00 €
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